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Tag: Street-Food

  • FOOD-TRUCK Konzept & Bau

    FOOD-TRUCK Konzept & Bau

    Food-Truck Bau und Design
    Food-Truck Bau für Street-Food
    Street-Food Burritos
    Food-Truck mit Konzept
    Food-Trailer auf Event in Hamburg
    individueller Burrito Imbiss-Wagen
    Mucha-Lucha-Burritos Streetfood
    Food-Trailer für Street-Food Burritos

     Foodtruck & Street-Food

    Für den wachsenden Markt von Foodtrucks auf Streetfoodfestivals und Musikfestivals haben wir die Mucha Lucha Burrito Trucks als Gesamtkonzept entworfen, zwei Foodtrailer relauncht und einen neuen Foodtruck gebaut. MIttlerweile fahren Sie weit über 100 Einsätze pro Jahr auf namenhaften Festivals wie Splash, Melt, Ferdinandsfeld, Tante MIa Tanzt, Hurricane, Rock am Ring, diverseste Streetfood-Events und viele weitere Einsätze. .

    nach unserer Beratung:
    10% mehr Rendite!

    Wir haben die gesamten Produktionsketten zur Verbesserung der Schlagzahl und des Wareneinsatzes optimiert, so das Renditen um 10% gesteigert werden konnten. Wir sind stolz das unsere Entwürfe und Planungen umgesetzt werden konnten.

    Konzept

    Gestaltung, 3d-Visualisierung

    Food-Truck

    Planung und Durchführung

    Beratung

    Optimierung der Produktionsketten

  • Planung: Betriebskantine als Markthalle

    Planung: Betriebskantine als Markthalle

    MARKTHALLE ALS BETRIEBSKANTINE

    Von einem Marktführer in der Herstellung pulverförmiger Feststoffe mit über 600 Mitarbeiter wurden wir beauftragt, eine erste Planung zu erstellen für die Gestaltung einer Markthalle als Betriebskantine in einem ehemaligen Autohaus im selbigen Gewerbegebiet. Nach mehreren Besuchen und Gesprächen haben wir einer erste Planung erstellt deren Hauptaufgabe es war ein nachhaltiges und abwechslungsreiches Gastronomiekonzept in Form einer Markthalle mit einen hohen Bestandteill an regionalem und gesundem Street-Food Komponenten zu kreieren.
    Eine zentrale Küche, und gemeinsam nutzbare Logistikflächen sollten den einzelnen Betreibern zur Verfügung gestellt werden. Darüber hinaus sollte die Markthalle, ausserhalb der regulären Öffnungszeiten als Veranstaltungs- und Event-Location, Schulungs- und Tagungsraum, sowie Ort für Betriebsversammlungen genutzt werden.